French Cooking

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FRENCH RECIPES Les recettes de Vincent

Les Profiteroles au Chocolat
Un dessert français classique et toujours très apprécié!

La Tartiflette
A meal with Reblochon (cheese from the French alps) and potatoes. It's a specialty from the Haute-savoie region and i'ts very good!

La Tarte Alsacienne
Un dessert typique, et délicieux, venu d’Alsace.

Les Beignets de Pommes de Terre
Un plat typique de la région des alpes, très facile à faire et succulent avec une salade verte.

Le Gratin Dauphonois
Un plat avec des pommes de terres pour accompagner une viande ou un poisson.
C'est une spécialité de la région du dauphiné.

Le Saumon au Pastis
Le pastis est un apéritif très populaire dans le sud de la France. On peut s'en servir aussi pour faire de bonnes recettes de cuisine comme celle-ci!

French Food and Cook
French Culinary Words - Example section

Le petit déjeuner

• Le petit déjeuner : breakfast
• Le pain grillé : toasted bread
• La tartine beurrée : slice of bread and butter
• La confiture : jam
• Les céréales (pour petit déjeuner) : (Breakfast) cereals
• Le café noir : black coffee
• Le café au lait : white coffee
• Le thé nature : tea without milk
• Le thé au citron : lemon tea
• Une tasse de café / thé : a cup of coffee / tea
• Le croissant (pur beurre) : (pure butter) croissant
• Le jus d'orange : orange juice

French recipes and cooking videos

Recettes

Recettes de cuisine pour enfants à la Une

Recettes traditionnelles de France (2103)

Cuisine française : 65 recettes traditionnelles

Les recettes Index général

Quelques Recettes Cette Liste N'est Pas Exhaustive

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French cookbooks available in the NHS Library.